• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
05:19 

"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
Вчера я перешла с трехкилограммовых гантелей на пятикилограммовую - в единственном числе, поскольку качаю руки по очереди, так что решила сэкономить и взять по одной гантеле 5 и 7 кг (семерка - на будущее).
Позавчера - нащупала у себя трицепс. Возможно, фантомный, но таки нащупала!
Ради трицепса все и затевалось, собственно - хочу фигурную лапку сбоку, а не нынешний ровный мешочек плоти. читать дальше

Интересно, что все эти заморочки со здоровьем мне лично стали любопытны с возрастом - при том, что здоровье у меня было ахтунговое с раннего детства, так что нельзя сказать, что раньше потребности не было об этом думать. Вес я начала набирать где-то после 23 - но с весом у меня острых проблем и нет. А вот именно желание быть сильной: иметь выраженную мускулатуру, не задыхаться на походах в горку, не уставать ногами в долгие активные дни, не страдать болями в спине - желание это стало выливаться во что-то активное и осознанное не так давно.
Хотя восточными единоборствами я еще в школе немного занималась - это было скорее из любви прицельно к единоборствам, чем абстрактное "хочу быть здоровой".

То ли с возрастом больше осознаешь собственную смертность, то ли учишься себя любить, то ли приоритеты учишься расставлять верно... в принципе, последние два точно для меня верны, но насколько именно они вложились в "хочу быть здоровой" - не знаю. Вот что знаю: хочу прожить как можно дольше и увидать как можно больше, поскольку мир удивителен, и мне интересно, чего достигнет западная цивилизация в отведенный мне срок. Наука так быстро движется вперед, что я не берусь гадать. Как знать, быть может, через 50 лет будет готов прототип ворп-двигателя. Теоретические модели уже сейчас есть, в конце концов.
Хочу жить! И хочу жить дееспособной - с ясным умом и способностью к передвижению. Как Шатнер.
Лирическое отступление про Шатнера: после просмотра Boston Legal и прослушивания музыкального космического альбома шатнеровского меня накрыло внезапно острой тоской от осознания, что Шатнера однажды не станет. Мне кажется, мир с Шатнером и мир без Шатнера - это два разных мира. Такой человек - как солнце, когда он входит в комнату/в бизнес/в роль - пространство меняется, становится ярче, цветнее. Надо понимать, что мое "Шатнер" включает и его персонажей тоже, самого актера я лично не знаю, конечно же... но вот когда умер Нимой - мне было грустно, но как-то абстрактно - по сути для меня Нимой как был, так и остался мифическим персонажем где-то там, вечно живущим, вечно далеким. А когда умрет Шатнер - мне станет пусто, потому что Шатнер - всегда здесь и сейчас, интенсивно, жарко, bigger than life. Конец лирического отступления
А чтобы жить дееспособной, нужно беречь здоровье. Не давать хиреть ни телу, ни рассудку. К черту социальные представления о красоте! Главное - здоровье.

@темы: ответы, Прочим между

04:07 

Два клевых сайта

"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
Хочу поделиться двумя клевыми сайтами, на которые я на днях наткнулась.

1. zozhnik.ru/encyclopedia/ - "Энциклопедия зожника". По ссылке - огромная страница с кучей мелких фактов и советов на тему физически активного образа жизни. В основном внимание уделяется питанию и упражнениям с весами, но россыпью и на смежные темы поданы факты. Хорошо тем, что в картинках, коротко и наглядно, плюс есть ссылки на различные исследования. Я так понимаю, страница - вольный перевод аналогичного ресурса из англонета с добавлением информации, накопленной непосредственно на этом сайте. Есть так же мини интервью с российскими докторами, тренерами и прочими специалистами.
Плохо тем, что местами выводы не точно соответствуют исследованиям. Например, приводится ссылка на исследование, где смотрели на влияние продолжительности сна на разные показатели здоровья, и делается вывод, что именно такой-то продолжительности сон раз в день является оптимальным. При том, что исследование в принципе не затрагивало двух и более разовый сон, и никаких выводов на эту тему не предлагает. Но это мелочи, в основном все очень грамотно сделано.

2. www.duolingo.com - классный проект по изучению иностранных языков и одновременному переводу интернета. Про этот сайт я узнала из лекций TED. Он создан теми же ребятами, которые несколько лет назад придумали к капче добавить сканы старых книг - чтоб пользователи распознавали текст. Оказывается, из этой маленькой идеи выросла огромная деятельности, и пользователи интернета помогли уже много тысяч старых книг перевести в цифровую форму таким образом.
Создатели проекта решили проверить, а работает ли такой же подход с переводами, разработали методику, протестировали - и оказалось, что изучающий иностранный язык человек, даже новичок, дает на выходе очень неплохие переводы, куда лучше машинных. Сайт по ссылке очень приятно сделан, он сначала натаскивает с нуля на азы изучения языка, а затем начинает потихоньку подкидывать рандомные предложения начального уровня и использовать тебя как переводчика в процессе твоего обучения. Переводы они, я так поняла, используют в проектах типа википедии.

Я начала там французский вспоминать. Посмотрим, как пойдет!

@темы: няка(о)ваи

13:31 

Sentinel

"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
Мы тут досмотрели на днях "Sentinel" и начали смотреть "The Wire". Я вышла замуж за слешера, чо. :-D

Мало того, что мы совместно ржали над всеми этими их Очень Гетеросексуальными Переглядками и Хваталками (тм), так Э. еще придумал теорию, согласно которой они убивают баб друг друга. Теория вполне логичная, если вспомнить, что в Sentinel каждую серию новая красотка флиртует то с Джимом, то с Блэром, при этом куда деваются старые красотки (с которыми в конце предыдущей серии были все намеки на серьезные отношения), никогда не объясняется. Хотя нет, вру, один раз объяснили - с Майей. Женщины, которые не поддавались чарам Блэра и Джима, выживали хотя бы на несколько серий. Одна австралийка даже до конца шоу дожила. =)
Смотреть серии с этой теорией в голове было еще веселее.

У нас новый локальный мем теперь - "свитер Джима". =)

Вообще, для тех кто не в теме, это полицейское шоу с мистическим уклоном, снятое в конце девяностых (канадское производство, но дело происходит в США, в самом криминальном городе страны - типа Готэма - несуществующем Каскаде). чуток спойлеров

В общем, не сериал, а сплошная гомосятина. :lol: :heart: Как Э. тут откопал, у Sentinel был в свое время огромнейший фандом, который даже вынудил студию доснять полсезона после отмены шоу. Но это было до большого интернета, так что в интернете лишь малая часть архивов сохранилась.

Можно смотреть и с восприятием, что это у них такая крепкая мужская дружба - так тоже очень хорошо идет, тем более, что в каноне именно оно, и оно прекрасно. :-) Очень вольный в сериале подход к сексу, ни у кого никаких комплексов не наблюдается, так что весь этот тактил - просто потому, что они могут себе его позволить без каких-либо заморочек. :-)

Помимо всего вот этого вот, шоу хорошо еще несколькими моментами:
- Diversity для такого формата неплохое: персонажи разных рас и возрастов, женщины в интересных ролях (в том числе на руководящих должностях, в том числе в классически мужских профессиях) и без зацикленности на отношениях (хотя тест Бехдель сериал не пройдет - обычно женщины эти не пересекаются).
- Спецэффекты и масштабы съемки. Еще один новый локальный мем у нас теперь: "Budget on this show!". Взрывы машин, пантеры, джунгли, аллигаторы, гонки на дорогах, в море и в воздухе, сцены на стадионах... и большая часть этого всего - не CGI ни разу, а натурные съемки.
- Хороший вспомогательный каст, у персонажей есть сквозные истории через все сезоны.
- Мимими-девяностые. Все эти огромные мобилы, старые компьютеры, одежда, бесхитростность преступлений... я умилялась всю дорогу.
- Небанальные сюжеты - далеко не всегда получалось угадать, что происходит, кто убийца и т.д.. Истории в принципе простенькие, но не типичные.
- Много красивых женщин!

Аццки рекомендую всем ценителям жанра. Одна беда - на dvd выпустили только первый сезон, и рипов с этого dvd я лично не нашла. То, что можно найти в сети - рипы с VHS, сделанные в те самые 90е, качество ахтунг, конечно. Но смотреть можно.

@темы: няка(о)ваи, Sentinel

02:10 

Брокколи съедобна!

"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
Пардон за очередной околокулинарный пост, но я всего несколько раз пробовала брокколи в жизни - и она всегда мне казалась довольно гадкой. Вот совсем недавно пробовала в каком-то кафе в салате - фуфуфу, не доела.

А вчера сделала сама дома, и получилось очень даже ничего. Вкусно даже получилось. =)
Чото я так понимаю до сих пор мне попадалась она приготовленная на пару, причем слишком долго (что дает горечь). А я ее в духовку засунула в оливковом масле с чесноком, потом полила лимоном и чуть-чуть сыром посыпала (впрочем, и без сыра было хорошо).
Ура, теперь я могу есть брокколи. :-D

@темы: Прочим между

06:48 

Перечитала два своих последних поста...

"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
...и подумала: иногда остро хочется окунуться в матриархат в литературе и кино. Просто для баланса. Уравновесить, понимаешь ли, мужской мир вокруг женским миром, чтоб в итоге получить баланс.

А окунаться не во что. В лучшем случае - в тот самый баланс, который хоть редко, но попадается. И он, конечно, распрекрасный, и именно так и должно быть, но...

Баланс + патриархат дают ослабленный патриархат, а не баланс. Так что хоть жить мне хочется в сбалансированном мире без гендерных заморочек, в литературе и кино порой хочется именно матриархата. Можно даже совсем без мужчин, то есть не столько матриархата, сколько общества женщин, сваливших от мужчин куда подальше. Причем не антиутопичного, а такого, нормального, с любовью к модели сделанного. Из более-менее подходящих примеров навскидку вспоминается только племя амазонок в одном из эпизодов Зены и один эпизод Star Trek TNG.

Никому не попадалось?

@темы: Мысли за хвост, лгбт

05:22 

"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
Забавно, сколько читаю сообщество "Один мой день" на ЖЖ (ну, не каждый день читаю, но раз в неделю заглядываю обычно), столько думаю, что все же насколько женские дни интереснее мужских. За редким исключением наполненных приключениями дней, где сами картинки хороши, мужские дни мне читать скучно - сам текст, слог, чувство юмора как-то не резонансят. Хотя к мужским дням обычно куча хвалебных комментариев - так что дело вкуса, видимо.

Вообще, по письменной речи, если это не профессиональные писатели и журналисты, я обычно без проблем различаю мальчиков и девочек. Даже если это девочки, которые ну очень стараются казаться мальчиками, либо наоборот. Даже всякие трансы в обе стороны - вот именно урожденный пол каким-то макаром проглядывает именно в письменной речи. Хотя по ним у меня выборка минимальная, конечно - в России их особо не видно, а на английском я не настолько хорошо письменную речь знаю, чтоб уверенно делать различие между условно мужским и условно женским слогом.

Любопытно, почему так, какие именно социальные факторы влияют... как-то читала, что в мужских текстах больше движения, а в женских текстах больше состояния. Но это далеко не всегда так. Бывает, что и мужчина описывает закаты-пейзажи-черты лица бесконечно, а таки видно, что текст мужской.

Как вариант, это у меня просто так совпало, что я угадывала.
Ошиблась только в одном случае - и то у меня был когнитивный диссонанс вплоть до момента, когда человек сказал "я тогда еще носил платья", потому что на вид и вообще вроде мужчина, а таки что-то не клеилось, текст таки подсказывал, что концы с концами не сходятся.

В общем, к чему это я об отличиях... видимо, женский стиль именно в непрофессиональной письменной речи мне сильно ближе. Потому что мужские дни в сообществе читать обычно грустно - в конце недоумение в духе "зачем оно здесь, что это за список событий". За ними не видно истории, а даже когда историю видно (уже отходя от сообщества), все равно текст скачкообразный, не льется, как женские тексты.

В профессиональную литературу и журнализм это не переходит. В английский это тоже не переходит. И даже те, кто много лет как ведут публичные блоги - у них тоже вроде окей, выравнивается стиль, приятно читать (хотя все равно пол узнаваем, как правило - но уже не в качестве текста дело). Вон у меня в избранном люди, которые пишут более менее регулярно - все хорошо пишут. А вот когда одиночные посты - то прямо ужас-ужас.

Может, женщины в целом более склонны выражать себя через письменную речь, так что у них тупо тренировки в среднем по больнице больше? :hmm:

@темы: Мысли вслух

06:02 

Mad Max

"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
Сходили сегодня посмотрели. Я в восторге! Определенно буду пересматривать (уже из дома) и вглядываться в детальки. Отлично сделанный с технической точки зрения фильм: цвета, звук, монтаж, спецэффекты, макияж... Шарлиз Терон прекрасна, и остальные девочки тоже неплохо сыграли (хотя на фоне Терон несколько блекло, имхо - но это потому, что она была крута, а не потому, что они плохо играли). Том Харди тоже был хорош, но он вообще в принципе хорош, замечательный актер. В этом фильме не так его было видно, как, скажем, в "Стюарт: жизнь наоборот", но ему и не надо много экранного времени, чтоб зацепить.

Очень здорово было увидеть фильм, в котором, во-первых, история построена вокруг женских персонажей, а во-вторых, эти самые женские персонажи ведут себя как реальные люди, а не как архетипы: пинаются, кусаются, влюбляются, надеются, отчаиваются, плюются, выживают.

Спойлерно

Вообще, детально писать про фильм не хочется. Чего про него писать, смотреть его надо. Мне одновременно радостно, что он существует, и грустно, что у меня такой восторг вызывает то, что должно бы быть нормой - наличие сильных женских персонажей, живущих своей жизнью, не крутящейся вокруг мужиков.
Честно говоря, если бы это было нормой, то я бы фильм разок посмотрела, одобрила, и положила на полку "годный экшн". Но это не норма, так что чисто за счет женщин в сюжете он сразу получает +100 в карму.

@темы: лгбт

23:26 

На работе прислали

"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
"Junk Free June is a chance to give up some of the things you usually consume, like fast food, soft drinks, lollies or processed food with added sugar.…. and fundraise for a worthy cause and win some awesome prizes!

At Orion Health we’ve decided to focus on the hidden sugars added to our foods…

DID YOU KNOW?

- The WHO (World Health Organisation) recommends limiting ADDED sugar intake to no more than six teaspoons per day in order to maintain optimum health.
- One can of Coke has nearly seven teaspoons of sugar (new Coke ‘life’ with Stevia still has just over four) and one serving of most popular cereals has about three teaspoons.
- Refined sugar is linked to hair loss, insomnia, allergies, depression, type 2 diabetes, skin irritations, cardiovascular disease, high blood pressure, mood swings… the list goes on.
- Consuming refined sugar depletes the body of B vitamins (essential for energy & stress management).
- Sugar is often given another name on packaging of foods so you may not even be aware it is there - there are at least 60 different names for sugar!
- Suddenly removing refined sugar from a diet can cause withdrawal symptoms like fatigue, depression, headaches and achy limbs, so it’s best to do it slowly if you don’t want to suffer through these."

Прямо какая-то череда совпадений на тему сахара у меня. :hmm:

@темы: Прочим между

00:22 

Анимешное

"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
Раз мы закончили смотреть "FMA: Brotherhood", я показала Э. один из своих любимых amv по нему - тайлеровское "Protect me". Клипу около 8 лет, однако же, он до сих пор смотрится офигенно. Каждый раз, как смотрю, забываю дышать - столько всего происходит там с бешеной скоростью.
Красотень.

Также купила тут на днях коробочку с несколькими миядзаковскими аниме (не всеми, увы), а там был вложен буклет, и на последней странице буклета кусок интервью с самим Миядзаки в 2013 году. Так вот, он сказал, что из Гибли уходит, чтоб не тяготить студию своими проектами. Он хочет продолжать делать фильмы, но следующий может занять 6-7 лет, и это было для студии тяжело. Так что он ушел из Гибли, но не из анимации. Возможно, мы еще увидим его новый фильм, если здоровье ему позволит. Так-то вот. :-)

@темы: няка(о)ваи

04:40 

По следам поста о документалке "Fed Up"

"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
У меня включен сейчас сервис "Упоминания", так что когда народ начал молча репостить, я это увидела. А сейчас сходила еще раз глянула комменты, узнала о себе много нового. :-D Как обычно, люди чего-то недопоняли, с чем-то не согласились - и давай в своем уголке где-то там слюной плеваться, вместо того, чтоб принести информацию в исходный пост. Я бы, может, поправила, если где что правда не так.

Несколько пояснений для тех, кто в танке:
1) Пост был пересказом документалки, а не авторской статьей. Я не диетолог и не врач, и я не выносила особо суждений в посте - а просто пересказала то, о чем рассказывали в фильме. В фильме, правда, рассказывали с упором на науку, подробными объяснениями механизмов и с показом документов (в вопросах, касающихся сахарного лобби) и исторических видеоматериалов. Так что пока не доказано обратное, я предпочитаю верить фильму, а не "пффф ололо что за чушь" юзерам без аргументов в интернете.

2) Про 10% жира действительно говорилось в фильме. Речь шла о мальчиках, так что возможно, именно их нормативы имелись в виду - в фильме этого специально не отметили, а я не подумала, что у девочек могут быть другие нормы. Но вообще, смысл 10% был не в конкретном числе, а в том, что существует т.н. "внутреннее ожирение", и что лишний жир в области живота (вокруг внутренних органов) весьма опасен, и в сумме присутствует у половины американцев, вне зависимости от их визуальной толстоты.

3) Возможно, я где-то не те термины употребила. Фильм я смотрела на английском, пост писала на русском, и, еще раз - я не врач и не диетолог. Если где-то неочевидная терминология кому-то помешала извлечь смысл - я извиняюсь, надо было переспросить.

4) Фильм и пост фокусировались на конкретном аспекте большой проблемы - на нездорово большом содержании сахара в среднестатистической американской диете. Ни пост, ни фильм НЕ говорили о том, что всегда все проблемы ожирения завязаны на сахаре, что не надо заниматься спортом, что не существует генетических предрасположенностей и иных болезней. Не понимаю, как можно было этого не понять, но это частая фишка, когда люди ищут, к чему бы прицепиться. :-)

В целом очень грустно видеть, что даже прочитав пост, где специально подробно пересказывается, в чем именно проблемы конкретно с чрезмерным количеством сахара в диете, люди не понимают нифига и зацикливаются на "все калории одинаковы, энергия и есть энергия, сахар дает энергию, с сахаром все пучком, просто жрать надо меньше и плавать больше". Ну да я не нанималась на просветительскую деятельность и срачи, так что этим постом закрываю тему. :-)

@темы: ученье - свет

06:43 

Купила ботинки

"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
Розовые. :facepalm: Забавно, в подростковом возрасте я все больше темные цвета носила, а вот после 25 где-то потянуло на яркое.

Вообще, терпеть не могу покупать обувь. До такой степени, что с момента переезда ходила в дождливую и холодную погоду в одних и тех же красных летних туфлях. Туфли замечательные, и изначально даже воду держали - я в них и в походы ходила, и по Киеву летом гуляла... но видимо, походы их и добили. =)
Последние несколько месяцев они окончательно утратили водонепроницаемость, и любой дождь автоматом означал мокрые ноги. :-(

Наверное, попробую их в ремонт отдать. Жалко выбрасывать.

Туфли, кстати, красные. Были случайно куплены в Питере, пока я ждала автобус на Невском, под девизом "ой, красные, КАК У ДОКТОРА". :-D

@темы: Прочим между

09:41 

День репостов. Пиздец, коли правда. :-(

"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
"Сегодня гражданкой Мизулиной и ее коллегами были поданы три законопроекта, последовательно блокирующие возможность добровольного прерывания беременности. Один запрещает продажу и применение вне государственных медучреждений препаратов для прерывания беременности, другой ограничивает возможность проведения аборта только по медицинским причинам и только в госучреждениях, третий обязует врачей перед абортом давать каждой матери прослушать сердцебиение плода."

(c) femunity.livejournal.com/376656.html

@темы: лгбт

04:04 

Овощные блюда?

"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
Мы тут придумали в течение недели питаться преимущественно овощами. Это не связано с документалками про правильное питание, мы неделю придумали раньше. Отчасти во имя здоровья (Э. тут сказали, что ему надо бы меньше мяса есть), отчасти чтоб спровоцировать самих себя на эксперименты.

Может, у кого есть какие любимые горячие и холодные овощные блюда? Поделитесь? Нам в основном для ужина - обед на работе, завтрак фрукты.

Я пока вот такой список на выбор себе составила после гугленья вчера:
1) запеченые картофель с морковкой в лимонно-медовой подливке
2) запеченная цветная капуста в сухарях (не пробовала еще так готовить)
3) из цветной же капусты маффины (не пробовала, но вроде просто: сварить, сделать пюре, добавить соль-специи и яйцо и запечь)
4) тыквенный суп (не пробовала, хочу так: тыква + картофеля чуток запечь, затем смешать с корячим бульоном, добавить специи, размять - и в блендер) с чесночными сухариками
5) рататуй (не пробовала, интернет говорит, это тушеные кабачок+баклажан+морковь+перец+помидоры, кажется)
6) фаршированные перцы с какой-нибудь интересной крупой
7) печеная спаржа + жареные помидоры + какие-нибудь кабачковые оладьи
8) авокадо или в виде намазки на хлеб (гуакомоле), или в в салат с помидорами

Не хочу перебарщивать с картошкой - мы и так ее все время едим. Кукурузу тоже убрала. Хочу расширить горизонты, заценить овощи, которые обычно не трогаю.

Если кто что подскажет, буду благодарна. :-)

В ту же тему, запекла тут тыкву впервые в жизни (маленькую грушеобразную). Она оказалось вкусной и очень-очень сладкой, я не ожидала такого уровня сладости - покруче большинства фруктов! Саму по себе такую сладость мне есть сложновато, честно говоря, но думаю, в сочетании с более плотными и нейтральными продуктами должно быть хорошо.

@темы: Прочим между

01:51 

"Чего заслуживает Сталин"

"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
Оказывается, меня можно вывести из себя! Ура, я живой!

Евгений Грин пишет мне вопрос в комментариях:

«Андрей, у меня был в голове совершенно другой комментарий, потом я прочитал про Сталина. И возник вопрос. Сталин кроме поругания и забвения больше ничего не заслуживает? Его можно рассматривать только как кровавого тирана и экономические, индустриальные вопросы не важны?»

Евгений, сразу прошу прощения за эмоции, я уважаю Вас и Ваш вопрос. Но уж больно он страшный.

Итак, Евгений, любитель частных самолетов и гоночных машин, судя по заставке в ФБ, носитель длинных волос и любитель публичных выступлений, судя по фотографии. Рассказываю:


читать дальше

(c) snob.ru/profile/28353/blog/92767

@темы: (c)тырено, ученье - свет

23:56 

Fed up

"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
Посмотрела вчера документалку про эпидемию детского ожирения в США. Большая часть материала была знакома, но тем не менее, я для себя кое-что новое все же узнала.
Ситуация, конечно, ужасающая, и становится чем дальше, тем хуже. :-(

Сорок лет назад не было вообще случаев детского приобретенного диабета, а детское ожирение было обусловлено единичными случаями серьезных врожденных проблем с метаболизмом. А сейчас каждый третий ребенок (включая шестимесячных младенцев) страдает видимым ожирением.
Оказывается, есть еще внутреннее ожирение - его не видно невооруженным взглядом, однако оно вызывает все те же проблемы со здоровьем, что и видимая полнота. Здоровое содержание жира в теле - около 10%. Когда жира больше, особенно в области живота, вокруг внутренних органов - увеличиваются риски по целой куче заболеваний (самые известные: проблемы с сердцем, диабет второго типа, инсульты).
Если посчитать внутреннее ожирение вместе с внешним, то около 51% американцев (всех возрастов) сейчас страдают от этой проблемы.

В документалке показывают четырех детишек из разных семей - дети плачут и говорят, что они стараются изо всех сил есть здоровую пищу и быть активными, а вес все растет. "Что за фигня?" - подумала я, но потом документалка показала страшное: представления этих детей и их семей о здоровой пище. Они вообще не понимают в этом ничего! Мало кто готовит. В основном питаются покупной готовой едой, и "здоровая" в их представлении - это когда на коробке написано "с уменьшенным содержанием жира" или "на 15% меньше калорий". То есть, дети едят то, что им презентуют (с помощью рекламы) как здоровую пищу, много упражняются - но все равно толстеют. А широко распространенный концепт - ты толстый потому, что мало двигаешься, это все твоя вина. Так что помимо физических проблем, у них еще и психологических вагон и маленькая тележка образуются. Как они дошли до жизни такой?

Оказывается, врачи и диетологи еще в 1977 году забили тревогу. Многобукоф о ситуации в США по материалам документалки

Из того, что я лично для себя вынесла:
1) Сахар еще опаснее, чем я до этого думала! И сахар - везде.
Лично для меня самая большая проблема в питании, имхо, это количество белого риса - я его ем дофига. В последнее время стараюсь меньше, но это у меня все же один из любимых продуктов, сложно контролировать.

2) Не все калории одинаковы. Чем медленнее калории, тем лучше.

3) Дневная доза сахара - 7-9 чайных ложек.
Я только в чай кладу 2 ложки сахара (это домашний чай с лимоном, на работе без сахара). Сколько-то еще приходит из сластей и фруктов. В классическом батончике "сникерс", как я поняла, около 200% дневной дозы сахара.

4) Все эти "магазины здоровья" и "фруктовые бары" на деле эксплуатируют дезынформированное население: стакан апельсинового сока (или даже яблочно-морковного, как я люблю) немногим лучше колы. Фрукты надо есть целиком, а не извлекать из них сахар.

5) Мы с Э. питаемся в целом очень неплохо: много готовим, почти не покупаем готовой еды, овощи в рационе присутствуют. Я даже соус к спагетти сама делаю, и использую для этого концентрированную томатную пасту безо всяких добавок. Мне никогда не приходило в голову, что целые группы населения могут жить без полноценной готовки!

@темы: ученье - свет

05:02 

Пожарная тревога

"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
Сижу сегодня под одеялком, работаю, и тут внезапно - пожарная сигнализация уровня дома (значит, не просто у кого-то кофе убежал, а через 30 секунд с момента убегания датчик все еще в дыму). Натянула штаны, схватила ключи - и на улицу. Стою и думаю: хорошо бы, паспорт не сгорел.

Через пару минут приехали пожарные. Серьезно: две минуты с момента, как сигнализация заорала. То есть я только вышла - и они почти сразу приехали.
Как-то сразу стало поспокойнее. :-)

Не знаю, что это было в итоге - отошла забрать посылку, вернулась через полчаса - ни пожарных, ни пожара.
В посылке оказались свадебные открытки от родственников. Не знаю уж, почему загадочный новозеландский почтальон решил эти открытки не оставлять с билдинг менеджером, как они обычно делают с не-курьерскими посылками, а отнести назад в отделение...

Вечером идем в ресторан кафешку бар, где работает бармен, недавно получивший титул лучшего в мире. Думаю, отступлю от своих правил и закажу какой-нибудь коктейль заценить это дело. Место понтово барменом и "слайдами" - это такая странная для меня идея мини-бургеров с разными вкусами на одной тарелке.
Как обычно в НЗ, хоть место и понтовое, на вид забегаловка забегаловкой. :-D Нам туда подарили ваучер, вот и идем. Мимо бы проходили, у меня бы точно не возникло позывов зайти или ассоциаций с хорошей кухней. Шифруются!

Впрочем, и лучшие суши в Окленде делают в маленькой сушатне довольно неприглядного по российским меркам вида на дороге. Никакая "Евразия" бы себе не позволила так выглядеть, не говоря уж о "Планете суши". Не знаю, к чему это пишу - то ли к тому, что когнитивный диссонанс, то ли к тому, что это показатель: тут на интерьерах не заморачиваются особо.
А жаль.

@темы: Прочим между

00:39 

Мини-видео со свадьбы

"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper

Anthony & Viktoriia's Wedding Highlights from Logan Judd on Vimeo.



Получилось несколько слишком "мини", ну да что есть, то есть.
Сегодня должны получить полное видео. :-)

00:34 

Поздравлять можно сюда

"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
При желании, конечно. :-) Пост исключительно для удобства тех, кому хочется что-то написать.

Э. с утра мне подарил книжку "Правила Шатнера" и реплику фазера из классического Трека.
Счастье. ^___^

@темы: Прочим между

03:50 

"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
Вспоминаю юность в последнюю неделю: отрабатываю удары руками из базовой стойки джит-кун-до с весами (3кг на руку).
10-15 ударов, кладешь весы на пол - и руки прямо летают с бешеной скоростью. Пустячок, а приятно. :-)
Хотя силы в таких ударах с гулькин нос, конечно, но я и не на силу тренируюсь. Просто руки подкачать. Так веселее, чем традиционное вверх-вниз.

Добавить к этому приседания с теми же весами в руках - и болят: ноги, руки, плечи, спина. Приятная такая боль.
Хоть бы на этом продержаться... пока мне весело, так что я это с удовольствием делаю.

Вообще, из трех видов единоборств, что я пробовала, именно джит-кун-до продолжает ко мне возвращаться.
О карате никаких хороших воспоминаний не осталось, кроме "в случае чего шпилькой в ногу и беги".
Тайчи всего две или три тренировки было, помимо важности статических упражнений на мелкую мускулатуру ничего оттуда не взяла.
А вот джит-кун-до хоть и помню весьма смутно, что помню - то и весело, и полезно. =)

Эх, не хватает мне постоянства...

@темы: Прочим между

23:49 

Важное для девочек

"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
Я на выходных опробовала для себя мужское нижнее белье - то, которое обтягивающие шортики (briefs). И у меня теперь такое ощущение, что меня всю жизнь жестоко наебывали. Потому что это УДОБНО. ЭТО УДОБНЕЕ ВСЕГО, ЧТО Я ДО ЭТОГО ПРОБОВАЛА! И я сравниваю не со стрингами, конечно. Я сравниваю и с обычными женскими трусами а ля "два треугольника", и даже с женскими шортиками.

Мужские на порядок круче. Нигде ничего не жмет. Никакие полоски ткани не норовят залезть, куда не прошено. Выглядит при этом довольно симпатично.
Купила просто в супермаркете самые дешевые, проходя мимо и в качестве эксперимента.

Короче, у меня открылись глаза, и я спешу поделиться.
Кто, как и я, по несколько раз на дню вынужден поправлять нижнее белье, потому что оно опять куда-то уехало - попробуйте мужское.
Вот белье для жизни, а не для мученической красоты.

@темы: Прочим между

Иллюзии

главная