00:02 

5 приятностей, день 6

Hali
"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
Пишу за вчера.

1. Фиона научилась переворачиваться.
2. У меня получилось получасовую тренировку сделать в один из ее снов.
3. Первый раз в жизни сделала маффины (с кабачками и сыром). Несмотря на то, что они получились плоскими (дрожжи были сильно просроченные), вышло вкусно, и рецепт очень простой и быстрый. Мне понравилось, буду делать еще. :-)
4. Приходила свекровь, похвалила маффины, поболтали как всегда неплохо. Она у меня замечательная!
5. Вечером написала одна из кузин Э. и спросила наш адрес - обещала прислать рождественскую открытку. Я обожаю открытки! :-)

@темы: Прочим между, аллоха

URL
Комментарии
2016-11-30 в 00:23 

MidnightJul
Вся жизнь - театр и ты в нём жрёшь в буфете. (c)
Быстро как Фиона все схватывает! Умничка!
А уж какая няша, я фотки смотрю и умиляюсь.))

Требую рецепт маффинов в студию!)

2016-11-30 в 00:38 

.сестра хаос.
My common sense is tingling
Тоже пришла попросить поделиться рецептом

2016-11-30 в 00:38 

Hali
"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
MidnightJul, рецепт на английском и в бумажной книге, у меня прямщас нет времени переводить, запишу попозже.)

Фиона милашная. ^_^

URL
2016-11-30 в 01:23 

MidnightJul
Вся жизнь - театр и ты в нём жрёшь в буфете. (c)
Hali, оооочень просим рецепт! так что не забудь про желающих, ладно?)

Ребенок твой вообще не похож на других детей..) Она какая-то.. другая.) и не воспринимается, как маленький пищащий комочек, как многие детки.)
И глазки у нее, как у кота из Шрека.)))

2016-11-30 в 02:34 

Hali
"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
MidnightJul, меня терзают смутные сомнения, что Фиона пропустила стадию пищащего комочка. :hmm: Мы тут в понедельник ходили опять взвешиваться, и там была в комнате ожидания женщина с шестинедельным малышом (на первые прививки пришли). Мы довольно долго вместе в комнате сидели, она его и кормила, и успокаивала, и просто с ним сидела... так вот, Фиона никогда такой не была, как этот малыш. Он как-то и на плече спокойно лежал, голову положив, и вообще именно что такой беспомощный сонный кулек был. А она у нас как после родов проспалась первые сутки, так активничала. И головой вертела на плече, и всеми конечностями махала неустанно, и вообще. :-D

.сестра хаос., MidnightJul, рецепт такой. Чашка = 250 г стакан, вроде бы они идентичны.

Ингредиенты: 2 чашки обычной белой муки, 2 больших яйца, 3/4 чашки молока, 1 чашка тертого сыра, 1/4 чашки пармезана, 4 столовые ложки baking powder (не уверена, как это в дрожжи по количеству переводится), 1 чайная ложка соли, 250 г цуккини.
У меня не было пармезана, я просто использовала больше сыра, и сыр брала, какой дома был.

Смешать все сухие ингредиенты как следует (я венчиком перемешала), добавить к ним сыр и еще раз перемешать. В отдельной большой миске смешать яйца и молоко, потом добавить тертые кабачки. Духовку поставить греться на 200 градусов, если с вентилятором, или 220, если без. Высыпать сухие ингредиенты к мокрым и осторожно перемешать. Лучше всего перемешивать какой-нибудь плоской лопаткой: подсовываешь ее ко дну, поднимаешь и переворачиваешь. Сильно мешать не нужно, иначе тесто на выходе будет "резиновое" (это в книге так, я не проверяла). Как только большая часть муки намокла, разложить тесто ложкой (оно густое получается, не льется) в смазанную маслом форму для маффинов - и в духовку на 15 минут.

Теста хватает на 12 стандартных маффинов. Опционально в сухие ингредиенты можно добавить перца и специй, какие уместны. Кабачки у меня были молодые, их прямо с кожурой можно тереть. =)

URL
2016-11-30 в 03:27 

.сестра хаос.
My common sense is tingling
Hali, спасибо!) у меня почти все ингредиенты есть кроме baking powder ugh

2016-11-30 в 04:37 

Winter Grin
Построй рать Каберне конусом!
baking powder хорошо заменяется двумя чайными ложками пекарского порошка)))

Фиона милаха-энерджайзер!! Всеееёёё, щас поползет, отрастит зуб и будет петь :heart:

2016-11-30 в 04:53 

Hali
"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
.сестра хаос., без нее получается очень плоско, но тоже вкусно. =) Ну или, может, у тебя self-raising flour? Наверное, можно заменить...

Winter Grin, пекарский порошок - это и есть baking powder по-русски, наверное? :hmm:

Зуб спешит, кажется, так что ага... а твоя уже поет? :wow2:

URL
2016-11-30 в 04:55 

Winter Grin
Построй рать Каберне конусом!
Час перед сном, час после просыпания. Что-то тянет, делает паузы, машет руками в такт. И реть зуба торчит. Да я только что ее принесла!!
А только отвернешься к компу, тянет руки, трогательно улыбается и "мама! мама!!", ну ёёёёлки))) Как тут не потискать!?

2016-11-30 в 05:13 

.сестра хаос.
My common sense is tingling
Hali, неа, не self raising, а муж как на зло забрал мою машину на автомате, Остапом свою на механике, я не умею на ней ездить ))

2016-11-30 в 18:11 

MidnightJul
Вся жизнь - театр и ты в нём жрёшь в буфете. (c)
Уникальный ребёнок.))
Зато любознательная какая! Посмотрите на вас с Э. и сразу будет понятно, в кого она такая.)

За рецепт спасибо большое, отложить его в копилку, как начну жить сама, обязательно испеку.)

2016-11-30 в 19:09 

Дарни.
Кто это тут любит открытки?) Мне тоже нужен адрес!))

2016-11-30 в 22:07 

Hali
"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
Winter Grin, милота!

.сестра хаос., ну тады только плоское, как у меня. :-D

MidnightJul, и главное, сразу понятно, чего она меня так за последние месяцы беременности испинала всю. :-D Вообще да, практически идеальный для меня ребенок - и здоровая, и интересная, и любопытная, и красивая, и вообще умничка.

URL
2016-11-30 в 22:08 

Hali
"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
Дарни., ты же мне присылала уже открытки! =)
4/42 Seabrook avenue, New Lynn, Auckland 0600

URL
2016-11-30 в 23:42 

Дарни.
Hali, Это же было до переезда, я ещё тогда думала попросить новый) Спасибо ;)

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Иллюзии

главная